martes, 27 de noviembre de 2012

Theme Wordpress para Tienda Virtual

Theme Wordpress para Tienda Virtual


eStore ofrece una solución elegante para aquellos que buscan vender productos en línea. El tema es fácil de configurar, y ofrece opciones de integración con algunos de los más populares (y gratuitas) plugins de comercio electrónico, incluyendo eShop y el carro simple compra de PayPal. Además, debido a la naturaleza abierta del diseño, añadiendo soporte para los carros de compras adicionales no causará un dolor de cabeza. Si usted está listo para llevar su negocio en línea, entonces usted puede comenzar hoy con eStore!


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sábado, 24 de noviembre de 2012

CHOQUE DE LA PIÑA



Choque de la piña
La piña, además de ser una fruta tropical y presumir de un estupendo sabor, contiene propiedades muy saludables para el organismo. Entra en este artículo enviado por una usuaria y disfruta de sus ventajas nutricionales.

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Es un choque que lo puedes seguir dias salteados para limpiar tu organismo.

DESAYUNO 
  • Café con leche desnatada o yogurt desnatado
  • 2 biscotes integrales con configura light o queso fresco o jamón york o fiambre pavo
  • Zumo de naranja 
MEDIA MAÑANA 
  • Rodaja piña natural en su jugo
COMIDA 
  • 3 o 4 rodajas de piña natural en su jugo
  • Pechuga de pollo plancha
  • Infusión 
MERIENDA 
  • 2 rodajas piña natural o en su jugo
  • Yogurt bio desnatado 
CENA 
  • 2 o 3 rodajas piña natural o en su jugo
  • Huevo duro (2 claras y una yema) o en tortilla
  • Infusión 
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¿QUÉ ES LA OBESIDAD?


¿QUÉ ES LA OBESIDAD?


La obesidad puede poner en riesgo su bienestar


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La obesidad es una enfermedad la cual se caracteriza por tener demasiada grasa en el cuerpo y por lo tanto el peso del obeso sea demasiada para lo que se recomienda saludable para su estatura.
Una persona puede ir acumulando peso extra en su cuerpo durante años, ingiriendo más calorías de las que quema. Primero se presenta un sobrepeso y después la obesidad si sigue acumulando grasa corporal.
Algunos de los factores que inciden en la obesidad son:
  • Factores genéticos.
  • Una dieta rica en grasas.
  • La falta de ejercicio.
  • Comer en exceso.
La obesidad puede ser predecesora a enfermedades crónicas tales como la diabetes, el cáncer, enfermedades cardiacas y artritis entre otras. Para la obesidad no hay distinción de sexo, edad y raza, por lo que en Herbalife Chile le recomendamos comer frutas y verduras diariamente (7 porciones al día), tener actividad física constante y realizar algún deporte.

Si está interesado en adquirir los productos herbalife escribanos a nataliayjosue@gmail.com

Fuente: www.herbalife.com
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jueves, 22 de noviembre de 2012

Plan para perder peso en un mes 2


Cómo hacer ejercicio si no se tiene tiempo suficiente


Para los que no tienen tiempo

Tienes que aprovechar cada minuto en el gimnasio. La idea es hacer todo a la vez: la fórmula para trabajar con pesas y mejorar el sistema cardiovascular es dejar poco tiempo de descanso entre series, de manera que el corazón se mantenga a un ritmo elevado de pulsaciones. Lo ideal es dejar unos 45 segundos entre series. De manera que en un entrenamiento puedan salir unas 35 series. Esto nos permite quemar muchas más calorías de lo habitual, alrededor de unas 1.000 por entrenamiento, y trabajar tanto la fuerza como el aparato cardiovascular.
Ya que te da tiempo a hacer tantas series, es necesario que trabajes al menos tres grupos musculares. Así, divide tu entrenamiento en dos días: en el primero puedes hacer piernas, pectorales y bíceps; en el segundo dorsales, hombros y tríceps. Pero recuerda que éste no es un entrenamiento apropiado para el primer día ni para principiantes. Y dedica al menos un par de minutos para calentar y estirar.
Si eres un tipo realmente ocupado, ten un par de mancuernas y una colchoneta para entrenar en casa. Además de darte la oportunidad de no perder la sesión de entrenamiento, te brindarán la ventaja de que entre serie y serie puedes hacer cualquier tarea que te haya quedado pendiente.
Por último, ten siempre una bolsa preparada en el coche por si te falla alguna reunión o encuentras un rato inesperado.
Perder peso
Respecto a la dieta, sé práctico, come bien y trata de eliminar los dulces, suelen ser la perdición de los que necesitan energía rápida. Las personas con poco tiempo suelen acumular todas las calorías diarias en un par de sentadas, la comida y la cena. No te vamos a pedir que te sientes 5 veces a la mesa, pero sí que comas algo ligero entre horas, así evitarás los ataques de hambre voraz.
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Plan para perder peso en un mes 3



Para los glotones

Vale, tu problema es que te gusta comer. Admitirlo es el primer paso. Pero si dispones de tiempo para entrenar y de las ganas necesarias, tienes la combinación perfecta para perder peso de la forma más saludable y equilibrada: combinar ejercicio y dieta en partes iguales.
Al hacer mayor volumen de ejercicio, podrás soltar un poco más las riendas en la parte de la nutrición, siempre que sea de manera controlada y sabiendo lo que comes en cada momento, claro.
Realiza el siguiente entrenamiento:
Perder peso
Trata de aprovechar cada serie de cada entrenamiento, pues al tener más energía en el cuerpo puedes dar más de sí. En cuanto a las comidas, procura de hacer las importantes antes de la hora del entrenamiento, para que en lugar de acumular esa energía extra en forma de grasa, la aproveches para trabajar los músculos y el sistema cardiovascular.
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Plan para perder peso en un mes 1




Si eres perezoso o te falta tiempo pa

ra hacer ejercicio, te hemos preparado un plan para perder tres kilos en un mes.

Lo habitual es que esperemos hasta tener el verano encima para bajar esos 3 kilos que hemos almacenado casi sin darnos cuenta. Sin embargo, estar todo el año a punto tiene un sinfín de ventajas. Por ejemplo, sin esos kilos de más harás mejor cardio ya que tus articulaciones se cargarán menos. Además, no olvides que las mujeres se lo cuentan todo a sus amigas. Es decir, que si tienes la suerte de que una chica te vea sin camiseta por estas fechas, significa que a los pocos días, sus amigas sabrán, con pelos y señales, lo que escondes bajo ese jersey.
Por eso estamos empeñados en que bajes esos pocos kilos que te sobran, y para que no pongas excusas te hemos preparado tres fórmulas diferentes para que te apliques la que mejor se adapte a ti.

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Para los perezosos

Si hacer deporte no es tu fuerte, necesitas bajar la ingesta de calorías y, sobre todo, adaptarlas a tus necesidades. No se trata de pasar hambre, puedes comer las mismas cantidades que habitualmente, sólo que este mes te esforzarás por cambiar aquellas comidas que sabes que no te convienen por otras saludables. Evita la carne con mucha grasa y, en lugar de acompañarla con patatas fritas, hazte unos palitos de zanahoria.
Vete a dormir pronto. Los perezosos suelen acumular menos cansancio a lo largo del día, con lo que llegan menos cansados a la noche y les cuesta más dormir. Y entonces atacan la nevera por simple aburrimiento. Si consigues cambiar el ritmo e irte a dormir pronto, evitarás esas horas de gula. Y a medida que te vayas levantando más temprano y aprovechando más el día, entrarás en un círculo positivo.
Haz ejercicio de forma relajada, por debajo del umbral aeróbico. Por ejemplo, puedes dedicar dos días de ejercicio suave a la semana. Al cabo de un par de semanas, podrías subir a 3 sesiones semanales. Durante unos 50 minutos debes ir a unas 130 pulsaciones por minuto. Es un ejercicio muy suave y controlado, claramente aeróbico, y por tanto te ayudará a eliminar grasas. Para que no se te haga cuesta arriba, busca todas las motivaciones externas que puedas; por ejemplo, queda con alguien o entrena con tu música favorita.
Pésate todos los días. Los perezosos suelen ser personas poco disciplinadas, con tendencia a caer en el desánimo y a abandonar. Si te controlas todos los días y poco a poco ves los resultados objetivos, te ayudará a mantenerte motivado. Eso sí, ten en cuenta que la pérdida de peso no es lineal, tiene altibajos.
¿Los vagos tienen sobrepeso porque son vagos, o actúan con pereza porque tienen sobrepeso? Tanto da la respuesta. Lo importante es que aumentes la energía con que haces las cosas, tanto subir unas escaleras como ducharte, así como el propio ejercicio. Si imprimes un poco más de energía en tu día a día, verás que esta actitud se va contagiando a todo lo que haces.
Aquí tienes tu tabla de ejercicios:
Perder Peso para perezosos
Come un poquito más de lo normal un par de horas antes de ir al gimnasio, de manera que te sientas más activo durante el entrenamiento. Pero lo que has tomado de más debes restarlo de las comidas posteriores. Evita las grasas en la medida en que puedas; a medida que vas ir perdiendo peso, el cuerpo se vuelve más caprichoso y te pedirá más dulces o grasas.




Para los que no tienen tiempo 

Para los Glotones




Fuente: http://www.menshealth.es/
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Peff 018a - Rodas Patches.rfl

Los parches y configuraciones de ejemplo para el ReFill 

Rodas. Nuevas curvas de velocidad tienen una dinámica más expresivos. Los parches tanto para el MIC y conjuntos DI. 1.3Mb.zip






LINK DE DESCARGA
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Peff 001 Patch SUBTRACTOR


Quick Tip: How to Create a Dubstep Wobble Bass with Subtractor

Se trata de un archivo ReFill de los parches Subtractor 12/2000 + a pocos parches de bonificación y una demostración de archivos rns. Archivo Zip 164K.




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LINK DE DESCARGA

Peff 001 - Patch.RFL Subtractor




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miércoles, 21 de noviembre de 2012

Dietas de moda

Holaa! Estoy embole y abandonada -.- así que posteo esta  que hicimos para la facu hace poquito para la materia Nutrición, por ahí a alguién le sirve  


“Dietas  moda”


Introducción

La forma de la alimentación es transmitida de una generación a otra, por tal motivo se ven familias con similares problemas de , a la que se le atribuye a que es hereditario, nunca se las relaciona con la alimentación, existen familias enteras con problemas de obesidad o sobrepeso y por ello las personas quieren bajar de peso, pero las dietas no son planeadas, sino que toman como efectivas las que encuentran en una revista, en Internet, las que les recomiendan sus amistades o las que escuchan en programas relacionados con la farándula. Las mujeres 
generalmente tienen ese anhelo de verse bien y, por supuesto, son muchas las que siguen este tipo de dietas que la moda impone. La Asociación Británica Dietética (BDA, por su sigla en inglés) publicó que hay gran variedad de dietas "de moda" que ofrecen disminuir el peso de forma milagrosa, pero advirtió a los consumidores que perder kilos siguiendo una de ellas, sólo se debe a que se consumen menos calorías. Además indicó que algunos 
regímenes están basados en "pseudo ciencia" y que seguirlas puede llevar adeficiencias nutricionales en el largo plazo. 
La gran mayoría de estas dietas son muy bajas en carbohidratos y en calorías, lo que provoca una pérdida de líquidos en el organismo, que al mismo tiempo representa una pérdida de peso rápida. 
A lo largo de este trabajo queremos dejar en claro la importancia de una buena nutrición, y por supuesto que este tipo de dietas no son la herramienta para lograrlo. 

Objetivos

♦ Distinguir las dietas de moda de los planes nutricionales elaborados por nutricionistas. 
♦ Aprender a identificar cuáles son las dietas de moda, cuáles son sus características y qué prometen o anuncian a los individuos que las realizan. 
♦ Analizar porqué, la gente que las consume, las elige. Determinar si tiene que ver con lo que prometen, en relación con la rapidez en los resultados a obtener. 
♦ Reconocer los pros y contras de las mismas; saber qué efectos o resultados tienen en los organismos de quienes las consumen. 
♦ Establecer una conclusión objetiva sobre sus efectos en los individuos. 

Desarrollo

¿Qué son las “dietas de moda”?


Comenzaremos definiendo la palabra dieta: es una pauta alimentaria determinada por parámetros también determinados. Por lo tanto, seguir una dieta es respetar una manera de alimentarse. Son necesarias en patologías en las cuales una gran parte del tratamiento es la alimentación, como pueden ser la obesidad, hipertensión arterial y diabetes; y ayudan en situaciones puntuales (procesos diarreicos, embarazo, lactancia, etc.). En estos casos, son (o deben ser) elaboradas por especialistas pero mayormente el término dieta es asociado con los planes para adelgazar, que si bien también deberían ser realizados por profesionales, no siempre es así, sino que son creados por personas cuyos objetivos están lejos de ayudar a la gente a adelgazar y mejorar su salud. 

La sociedad de hoy dejó lejos los abultados cuerpos renacentistas, en la actualidad el cuerpo ideal muchas veces llega a ser extremadamente delgado y el negocio de la estética se encarga de vender (entre otras cosas) sus dietas “mágicas” prometiendo a personas con sobrepeso y obesas perder los kilos de más en poco tiempo y casi sin esfuerzo. Lo que no se tiene en cuenta, en primer lugar, es que la obesidad no es lo mismo que el sobrepeso; este último es el resultado de haber comido de más, sólo molesta estéticamente, se soluciona comiendo de forma ordenada, tratando de evitar alimentos con alto contenido graso y realizando actividad física con el objetivo de sentirse bien y llegar a un peso que permita una mejor calidad de vida. La obesidad es una enfermedad y como tal debe ser tratada de forma seria, reducirla a un problema estético sería cometer un gran error y no estar informado sobre los daños que esta puede causar en la salud. En segundo lugar, cada organismo es distinto ya sea por factores genéticos, psíquicos, metabólicos, etc. merece un tratamiento adecuado y adaptado a cada caso particular, una dieta prefabricada, general y adaptable a cualquier individuo asegura resultados poco válidos y duraderos. 

Llamamos “dietas de moda” a aquellas que, generalmente, no tienen sustento médico, son creadas con el fin de alcanzar la popularidad y generar dinero para sus autores. Las encontramos en los medios brindándonos mensajes extraños y poco científicos como “baje de peso comiendo todo el día” o “la sopa quema grasas”. Aunque cada una es distinta por causa de lo que sugieren, se caracterizan por las carencias exageradas (o totales) de proteínas, grasas y glúcidos o azucares; las más extendidas permiten comer proteínas y grasas pero prohíben totalmente los glúcidos. Están basadas principalmente en la reducción de calorías, por ejemplo, si un individuo que necesita diariamente 2000 Kcal. para realizar sus funciones, consume menos calorías es muy probable que su peso baje, y que aumente siendo de manera inversa. El problema es que reducir las calorías en la alimentación puede resultar muy fácil pero mantener el equilibrio y la salud, no. 

Aparecieron por primera vez en la década de 19702 cuando el cardiólogo estadounidense Robert C. Atkins publicó la dieta que lleva su apellido (aunque ya en 1863, William Banting publicó en Londres la “Carta de corpulencia, 
dirigida al público”, cuyas teorías retomó Atkins casi un siglo después alcanzando gran popularidad) y la cual en la actualidad aún sigue vigente. Vendió aproximadamente 21 millones de ejemplares y dejó un legado de miles de autores que tomaron su idea de promulgar estas dietas que obviamente producen un descenso de peso pero dejando de lado los posibles daños en la salud. 

A pesar de que los especialistas las vean como desequilibradas e inadecuadas o poco saludables y adviertan sobre esto, el éxito de las mismas está asegurado, la gente las elige y por supuesto que esta elección se debe a que el 
deseo de perder peso se cumple, pero además, todas estas dietas se basan en estrategias para triunfar: 
• Una propuesta que parezca lógica, creíble, distinta a las demás y fácil de comprender. 
• El autor ha de ser un buen comunicador, con una imagen apropiada, convenientemente médico, deportista o alguien que ha sido obeso y cuenta su experiencia para adelgazar. 
• El momento para el lanzamiento es preferentemente antes del verano o después de las fiestas de fin de año. 

Las dietas de moda vs. los planes alimenticios elaborados por un nutricionista



La alimentación es un proceso necesario y vital para todo ser humano, cubre necesidades biológicas, psicológicas y sociales. Pero es importante hacerlo de forma adecuada para mantener nuestra salud es optimas condiciones. 

Existen en el mundo millones de personas que padecen los síntomas de una mala alimentación, ya sea la obesidad o la desnutrición. Probablemente, estas enfermedades sean la consecuencia de la falta de información sobre cómo 
alimentarnos de forma saludable o a una información errónea. Este último es el caso de las dietas de moda, como ya dijimos anteriormente, estas dietas circulan en diversos medios de comunicación (revistas, TV, Internet, etc.) y a su vez son trasmitidas e intercambiadas entre los individuos, trayendo consigo la promesa de bajar de peso rápidamente, con métodos llamados “novedosos” y prometiendo poco esfuerzo. Suelen proponer un tiempo determinado para descender de peso dentro del cual hay que seguir determinadas pautas y luego de este tiempo no plantean continuar con una alimentación saludable. No sugieren un plan de alimentación saludable a largo plazo ni un cambio de hábitos real que conduzca a una verdadera transformación en la conducta alimentaria, eludiendo las necesidades y particularidades de cada individuo. 

En contraposición a esto, la tarea del nutricionista es generar un plan de alimentación teniendo en cuenta: 
◘ La fisiopatología de los órganos, sistemas o tejidos afectados. 
◘ El estado nutricional del paciente. 
◘ Los signos y síntomas. 
◘ Las intolerancias propias de la persona. 
◘ Los gustos, hábitos y costumbres. 
◘ El nivel socioeconómico del paciente. 
◘ El estado del aparto digestivo 
◘ La interacción con fármacos. 

Algunas de estas dietas de moda como la “dieta de la sopa” apuntan a un rápido y abultado descenso de peso sin tener en cuenta ninguna de estas pautas. Esto lo propone con un plan semanal que tiene como base una sopa que funciona como diurético, se consume toda la semana, y cada día se la acompaña de un alimento diferente. Es una dieta restrictiva e hipocalórica que no tiene en cuenta el balanceo nutricional necesario. Lo único que se pierde es liquido, esto genera un efecto rebote. Al finalizar la dieta se suele continuar con los viejos hábitos alimenticios, por lo tanto, no enseña a comer, sólo apunta a los resultados. En general estas dietas apuntan a una escasa ingesta calórica y/o a la restricción de algún alimento que suele ser indispensable para la nutrición del 
individuo. Suelen ser repetitivas, sin variantes ni combinaciones beneficiosas ni balanceadas de alimentos, lo que hace que lleven a un rápido aburrimiento. Su popularidad se basa en que encuentran un nicho de personas deseosas de descender de peso rápidamente y encuentran en sus promesas el posible “milagro” para la solución de su problema. Pero, con lo que se encuentran estas personas al realizarlas es con frustración, ya que al “éxito” inicial le sigue un aumento de peso y un descontrol alimenticio, pudiendo traer, a la larga, problemas 
de salud. 

El Dr. Pedro Escudero, quien es considerado el padre de la ciencia de la nutrición en Latinoamérica, define en 1937 las condiciones para lograr una alimentación sana a través de cuatro Leyes de la alimentación. A continuación, analizaremos si las dietas de moda cumplen o no con estas leyes: 

1. Ley de la Cantidad: La cantidad de alimentos debe ser suficiente para cubrir las necesidades calóricas del organismo. 
Es imposible que una dieta predeterminada se adapte a las necesidades calóricas de todas las personas, el requerimiento calórico de una persona debe ser determinado por un profesional considerando la contextura física de la persona y el medio de la misma. 

2. Ley de la Calidad: Toda dieta deberá ser completa en su composición, asegurando la ingesta de todos los nutrientes (macro y micro) para el correcto funcionamiento de los órganos y sistemas. 
Esta ley tampoco se cumple en este tipo de dietas, ya que siempre prohíben algún macronutriente (hidratos de carbono, grasas o proteínas). 

3. Ley de la armonía: Debe haber una relación de proporción entre las cantidades de los nutrientes que componen la alimentación, se que recomienda que la misma contenga: del 12 al 15% de proteínas, 30 al 35% de grasas y 50 al 80% de carbohidratos. 
Así como en la ley anterior, la ley de la armonía no se cumple por las mismas razones, muchas de las dietas de moda no cumplen con esta proporción de macronutrientes. 

4. Ley de la adecuación: Toda dieta deberá ser apropiada para cada individuo en particular considerando: edad, sexo, estado de salud, hábitos culturales, economía, actividad y una correcta elección de los alimentos. 
Al igual que en la primer ley, las características y modo de vida de las personas que realizan estas dietas no son tomadas en cuenta al ser aplicable a toda la población. 

Entonces, podemos deducir que la tarea del nutricionista es mucho más compleja que la de los autores de estas dietas momentáneas y que las mismas no cumplen con los factores mínimos y necesarios a la hora de tener en cuenta a la salud y los resultados a largo plazo. 

Principales dietas de moda

1) Dieta de la luna


La Dieta de la Luna es un revolucionario método que permite adelgazar hasta 3 Kilos en un día. El secreto está en ayunar 25 horas (sólo se pueden tomar líquidos) pero siempre coincidiendo con la hora del cambio de fase lunar. 
Uno de los factores que más influye en la pérdida de peso es la capacidad de nuestro organismo de absorber agua y esto está estrechamente ligado a la fuerza de atracción demostrada ampliamente, que la luna ejerce sobre los líquidos, aún más cuando la luna cambia de fase. Es decir que la Dieta de la Luna está basada en la teoría de que los líquidos del cuerpo tienden a seguir los ritmos de las mareas -como se sabe, provocados por la influencia de la luna. El efecto adelgazante de la Dieta de la luna no viene determinado tan sólo por el día de ayuno semanal, sino también porque no comer en esas horas potencia notablemente los efectos desintoxicantes del ayuno, incrementando de forma decisiva pérdida de peso. 
Con la Dieta de la luna pueden perderse de 2 a 3 kilos durante el día de ayuno y no es fácil recuperarlos ya que esta dieta estimula la eliminación de los líquidos, incluso en los días sucesivos. Naturalmente, esto variará según las costumbres dietéticas y la constitución de la persona. Si se realiza en el marco de una alimentación equilibrada, con un contenido en calorías proporcional al gasto energético. 
Se podrá tomar en el ayuno sólo líquidos, es decir, jugos de frutas poco dulces, agua de hervir las verduras, licuados de verduras, frutas y agua. Sólo se puede comer fruta si es en jugo o licuada, pero nunca entera. Elige variedades que contengan poca azúcar. Si se preparan licuadas puedes ponerlas bien limpias y dejar la piel. En total, hay que tomar de 3 a 4 litros de líquido a lo largo del día. No se debe tomar leche, ni alcohol, ni bebidas refrescantes con o sin gas. El café y el té están permitidos en pequeña cantidad, pero si puedes, es mejor abstenerse. Hay que seguir el horario con exactitud y es imprescindible ayunar 25 horas seguidas a partir de la hora que empieza el cambio de fase lunar. 
Eso quiere decir que si el cambio de fase del 27 de julio es a las 4:08 de la madrugada, no es preciso levantarse a esa hora para comer, sino que ese día tomaremos líquidos para desayunar y hasta levantamos al día siguiente, y terminaremos el ayuno hasta el 28 de julio a las 5:08 de la mañana. Pero si el cambio de fase es el 2 de octubre a las 7:49 de la mañana, podemos desayunar algo sólido antes de esa hora, luego realizar el ayuno y terminar hasta las 8:49 del 3 de octubre. 


2) Dieta macrobiótica



Las principales características de la dieta macrobiótica son: 
► Se basa en la ingesta de cereales integrales, así como la ingesta de frutas y verduras estacionales, aunque éstas no deben haber sido tratadas con abonos y fertilizantes. 
► Introduce las algas marinas como parte del menú diario. 
► No permite usar especias o ingredientes químicos y elimina los productos refinados. 
► Los alimentos solo pueden salarse con sal marina y deben cocinarse con aceite vegetal o agua, preferiblemente en recipientes de barro o hierro. 

Problemas de la dieta macrobiótica: 
Uno de los principales problemas de la dieta macrobiótica es que restringe el consumo de agua, lo cual puede producir problemas de deshidratación. También evita el consumo de suplementos vitamínicos y la escasez de proteínas en la dieta puede provocar anemia, desnutrición, escorbuto y déficit de calcio, entre 
otros. Otro de los inconvenientes de la dieta macrobiótica es que incluye muchos alimentos de origen japonés que son difíciles de conseguir, tales como el mijo, la soya, algas, tempeh, tofu, entre otros. 
La dieta macrobiótica está compuesta de una serie de diez dietas divididas en etapas o fases numeradas del -3 al +7. La última fase está diseñada exclusivamente con cereales. 

3) Dietas cetogénicas



Entre las dietas cetogénicas se encuentra la de Atkins o la Scardale. Estas proponen la reducción de fibra y de los hidratos de carbono. Al mismo tiempo, proponen un aumento de las proteínas. Esto facilitaría entrar en cetosis lo que haría que se quemen las grasas. Con estas dietas, al principio se obtiene un rápido descenso de peso gracias 
a la secreción de orina. Pero, al no ser balanceadas, pueden traer consecuencias para la salud. Al ser una dieta abundante en grasas y proteínas puede producir un aumento en los niveles del colesterol y de ácido úrico. La ausencia de fibra puede producir estreñimiento y la pérdida de líquido hace que haya una carencia de minerales importantes como el calcio, magnesio y potasio. Además, debido a la baja cantidad de azúcares que se consumen, puede ser muy perjudicial para las personas diabéticas. Los efectos secundarios pueden ser fatiga, dolor abdominal, 
diarrea y vómitos. 

4) Dietas de un solo alimento


Estas dietas se basan en el consumo excesivo de un solo alimento, en especial frutas. Suelen ser desbalanceadas y deficitarias en calorías y nutrientes. El promedio diario de calorías es muy inferior al recomendado. 
Al basarse en una fruta, son abundantes en agua e hidratos de carbono, siendo carentes de proteínas. Su desventaja principal es la gran pérdida de líquidos y masa muscular. Este desgaste muscular puede ocasionar graves problemas de salud, sobre todo si sucede a nivel de órganos tan importantes como el corazón. 

5) Dietas disociadas


Las dietas disociadas se basan en no mezclar alimentos proteicos (carnes, pescados, huevos) con otros ricos en hidratos de carbono (paltas, pastas, arroz, pan) por una supuesta interferencia en su digestión y metabolización. Este argumento es erróneo, y, aunque en principio pueden ser inofensivas, a largo plazo se tornan hipocalóricas y pueden conducir a carencias específicas. Este tipo de consumo es casi imposible porque no existen alimentos que solamente contengan proteínas o hidratos de carbono. 

Características y riesgos de las dietas de moda

Suelen proponer el descenso de peso de forma rápida y fácil. No enseñan a hacerlo en base al ejercicio físico y una alimentación saludable. 
• Limitan ciertos grupos de alimentos como cereales, vegetales, carnes, lácteos, haciéndolos culpables del aumento de peso. Sin tener en cuenta que la suma de todos los alimentos que consumimos son el resultante del 
aumento de peso, no un alimento específico. 
• Se limitan a unos pocos alimentos. Indican que algunas combinaciones de alimentos son dañinas. Esto puede provocar deficiencias de ciertos nutrientes y minerales esenciales. 
• Alteran el metabolismo, haciendo más fácil la recuperación del peso perdido. 
• Dan planes rígidos de alimentación, sin incluir variedad de alimentos. Estos planes suelen tornarse aburridos y repetitivos. 
• Suelen ser altos en proteínas y grasas y bajos en carbohidratos. Los productos altos en proteínas suelen serlo también en grasas saturadas lo que puede repercutir en la salud, provocando un aumento del colesterol. Algunos planes suelen ser limitantes de frutas, verduras, cereales, lo que provoca deficiencia de fibra pudiendo causar estreñimiento. 
• El descenso de peso rápido se debe a pérdida de agua y masa muscular. 
• No transmiten una educación alimentaria que pueda provocar cambios hacia un estilo de vida más saludable. 
• Con estas dietas hay aumento del riesgo de padecer ciertas enfermedades o complicaciones en la salud. 

Principales recomendaciones de especialistas sobre las dietas de adelgazamiento

● Toda dieta restrictiva debe realizarse de forma individualizada, o dirigirse a grupos específicos localizados, y, siempre, bajo control por parte de profesionales competentes o centros reconocidos, debido a los riesgos que puede acarrear para la salud, sobre todo en enfermos, niños, jóvenes, ancianos, embarazo y lactancia. 
● La publicación de dietas, y las restrictivas en particular, y la publicidad sobre otros métodos para adelgazamiento, en medios de comunicación social, debería estar regulada por normativa y controlada por los correspondientes órganos sanitarios. 
● Es recomendable no iniciar dietas de adelgazamiento sin precisarlo, y es conveniente no dejarse engañar por anuncios sobre métodos fantásticos, ni tomar medicamentos para pérdida de peso sin que los haya prescripto un medico. 

Riesgos de salud más comunes relacionados con el seguimiento de dietas de moda

El déficit energético y el desequilibrio de nutrientes. Debe tenerse en cuenta que reduciendo la ingesta por debajo de 1.000 Kcal. diarias se corre el riesgo de que el organismo no reciba suficiente aporte calórico y todos los nutrientes necesarios. 

Cuando no se cubren el gasto energético y las necesidades estructurales (formación de tejidos), y se han agotado las reservas, el organismo recurre a consumir materiales (proteínas y minerales) de sus propios huesos y músculos e 
incluso de órganos, como el corazón, el riñón o los pulmones. Se pueden llegar a provocar disfunciones importantes, como alteraciones endocrinas, metabólicas y neurovegetativas; estados de anemia, osteoporosis, deshidratación; y fallos cardiacos, renales, digestivos y ginecológico. 

¿Qué pasa cuando mejoramos nuestra Nutrición?


¿Qué significa una mejor nutrición? 
Es la introducción de alimentos de mejor calidad. Por ejemplo: si una persona reemplaza una comida rica en proteínas, como carne de cerdo por carne de res, la carne de res se considera más sana dado que es más fácil de digerir, el pollo es superior a la carne de res y el pescado al pollo ya que se digiere mucho más fácil y tiene mucha menor cantidad de grasas saturadas. 
Arvejas y lentejas que se comen al mismo tiempo con vegetales, son superiores en los nutrientes necesarios para reconstruir la salud. Al ascender en la escala de la salud, nos encontramos con las comidas ricas en proteínas que pueden comerse crudas. Luego ascendemos a las nueces y semillas que pueden ser comidas en su estado 
natural. En esta condición, todas las enzimas se encuentran intactas. Los aminoácidos se encuentran en su forma más refinada. Los minerales y las vitaminas, carbohidratos y "fuentes de vida" están presentes. De esta manera, somos capaces de reproducir tejidos saludables. Esta misma clasificación de calidad también se aplica a los carbohidratos (almidones y alimentos ricos en azúcar), a las grasas y a los alimentos ricos en minerales. 
La calidad de un programa nutricional se mejora también suprimiendo substancias tóxicas como son el café, té, chocolate, tabaco, sal, pimienta, etc. 

¿Qué relación hay entre la calidad de las comidas y la recuperación de 
enfermedades? 
La siguiente: cuanto mejor es la calidad de los alimentos que ingerimos, más rápidamente nos recuperamos de una enfermedad, dado que estamos aptos para digerir y asimilar. 

¿Qué sucede cuando una persona mejora su nutrición? 
La increíble inteligencia presente en cada célula del cuerpo y la sabiduría de nuestro cuerpo comienza a manifestarse. El cuerpo comienza a eliminar los materiales y tejidos de bajo nivel para dar lugar a los de nivel superior, los cuales son utilizados para generar tejidos nuevos y saludables. El cuerpo es muy selectivo y está continuamente buscando mejorar su salud. El cuerpo está siempre intentando producir salud y siempre lo logrará, a no ser que nuestra interferencia sea muy grande. Entonces es cuando fracasamos en la recuperación y degeneramos en enfermedades. 

¿Cuáles son los síntomas o signos que se hacen evidentes cuando 
mejoramos nuestra dieta? 
Cuando detenemos el uso de estimulantes tóxicos como son el café, té, chocolate o cacao, es norma general que se produzcan tanto dolores de cabeza como depresiones. Esto se debe a que el organismo está eliminando de nuestros tejidos las toxinas (llamadas cafeína y teobromina) a través del torrente sanguíneo. Antes de que estos agentes nocivos alcancen su destino final, estos elementos irritantes degeneran en dolores de cabeza. Cuanto 
más rápido funcione el corazón mayor es el sentimiento de excitación, cuando es lento produce un estado depresivo. Comúnmente, en los tres días siguientes, estos síntomas desaparecen y nos sentimos más fuertes y saludables. En menor grado, el mismo proceso se repite cuando abandonamos los alimentos de baja calidad para reemplazarlos por alimentos de mejor calidad. Los productos de baja calidad son más elaborados a base de especias, sal y otros ingredientes. 
La comida animal, como son la carne, pavo, pescado, etc., son más estimulantes que el queso, nueces y proteínas vegetales. Como consecuencia, la extracción de estimulantes causada por la disminución en el consumo de carne animal produce una relajación de las funciones cardíacas, lo que se registra en el cerebro como falta de energía. Este "bajón" inicial dura aproximadamente unos diez días o menos. Al pasar el "bajón" experimentamos un aumento en la fuerza, disminución del stress y una agradable sensación de bienestar. 


Conclusión

Debemos aprender a alimentarnos sencillamente, con comidas puras y naturales, preparadas apropiadamente y bien combinadas. Y tener en cuenta que la alimentación forma un rol importante en nuestra salud, por lo tanto no debemos confiar ciegamente en los métodos de adelgazamiento que nos proponen los medios cuyo único objetivo es lograr popularidad y dinero para sus creadores, que no siempre son especialistas en la alimentación. 
Las dietas de moda sí adelgazan, pero ponen en juego nuestra salud y no nos enseñan a comer de forma adecuada. Como mencionamos a lo largo del presente trabajo, proponen un descenso de peso rápido y luego no plantean cómo continuar con una alimentación saludable, ni crean conciencia en los hábitos alimentarios. Es decir, las personas que se someten a este tipo de dieta se encuentran frustradas, ya que al éxito del principio le sigue un aumento de peso; esto, a la larga puede traer serias consecuencias a la salud. 
Es fundamental que las personas sepan que para lograr una alimentación equilibrada se deben seguir las 4 leyes propuestas por el Dr. Escudero, ya descriptas anteriormente. Por lo tanto creemos que lo conveniente es que los individuos tomen con cuidado las dietas o los productos dietéticos que prometan soluciones mágicas para bajar de peso y que tengan en cuenta una alimentación balanceada que incluya todos los grupos de alimentos. Esto hará que puedan desarrollar buenos hábitos alimenticios, lo que a su vez ayudara a tener un descenso de peso seguro y 
continuo, logrando así alcanzar el objetivo deseado en forma armónica, equilibrada y saludable. 





“La salud es un estado de perfecto (completo) 
bienestar físico, mental y social, 
y no sólo la ausencia de enfermedad”.
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